Kip in 4 stukken verdelen. Kip inwrijven met peper en zout. Champignons in plakjes snijden. In grote braadpan boter verhitten. Stukken kip aan alle kanten bruin bakken. Uit de pan nemen en in schaal liggen. Champignons 10 min smoren. Inhoud van blikjes soep toevoegen. In stukjes gesneden peper er bei doen. Kippenpoten toevoegen en ca. 30 min zachtjes laten pruttelen. Andere stukken kip ca. 15 min mee stoven. Whisky toevoegen. Vlak voor het opdienen slagroom erdoor roeren.