Name: Pompoensoep
Yield: 6
Ingredients: 1,5 kilogram pompoen (rond oranje); 350 gr. knolselderij; 1 grote ui; 2 eetlepels zonnebloemolie; gemberpoeder; 1,5 laurierblad; 1 &frac12; eetlepel kerriepoeder; 1 appel; 1 sinasappel; 1 &frac12; liter water; 3 groenten bouillontabletten; zout; peper; peterselie,; zure room; amandelschaa