4 
30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
Verhit olijfolie in de soeppan fruit de ui en de knoflook voeg de blokjes pompoen toe en bak ze enkele minuten mee voeg het water en de groentebouillontabletten toe kook voor ongeveer 30 - 40 minuten, totdat de pompoen heel zacht is pureer met de staafmixer voeg de creme fraise, saffraan, kerrie en peper toe, roer goed door.Vegetarische Pompoensoep is een recept van Smulweb.nl
