6 
Langer dan 2 uur -
Ingrediënten
Bereiding
Giet de bonen af en spoel ze af in een vergiet onder de kraan, verhit de olie in een ovenschotel en fruit er de ui en knoflook in tot ze zacht zijn, voeg de paprika, courgettes,auberginen en tomaten toe en stoof alles op een matig vuur 1 a 2 min. draai het vuur laag en doe er de champ. bonen, bouillon,oregano peper en zout bij, schep alles goed om en laat ca. 25 min. sudderen op een laag vuur.Provencaalse Stoofpot is een recept van Smulweb.nl
