Tonijntaart

Bereiding

Leg de ontdooide plakjes deeg zo in de schaal dat het de gehele bodem bedekt, prik met een vork gaatjes in de bodem, smeer een goede schep mosterd uit over de bodem alvorens deze te bedekken met dik gesneden plakken tomaat. Meng de tonijn samen met de creme fraiche, een eetlepel mosterd,een eetlepel provencaalse kruiden, het ei, de pasta en de helft van de geraspte kaas. Schep dit mengesel over in de schaal bedek het geheel met de overgebleven geraspte kaas en plaats het in de oven. Laat dit ? 40min. bakken i.p.v. tonijn kan er zalm in of garnalen