Zomers Ratatouille A La Monique
4 
20-30 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Verhit wat olie in een braadpan en fruit de ham en knoflook daar zachtjes in. Als de ham verkleurd is, de uien even meebakken. Dan de paprika′s, tomaten, boontjes en champignons (de kleine heel laten, grote over de helft) en een paar theel. provencaalse kruiden erbij. Deksel op de pan en zo′n half uurtje laten stoven op een klein pitje. Af en toe roeren. Maak op smaak af met zout, peper en cayennepeper.Zomers Ratatouille A La Monique is een recept van Smulweb.nl
