2 grote blikken ananas

1 bosje munt

2 borrelglaasje witte rum

1/2 liter ananassap

1 liter passievruchten-sorbet Voorbereiding De dag voordien:

Snij de ananas in grote snippers,het sap opvangen.

24 blaadjes munt fijnsnipperen.Meng in een kom het ananassap met de rum en de munt,voeg de ananas toe en zet koel weg. Bereidingswijze De dag zelf:

In een schaaltje(liefst gekoeld) legt u in het midden een bolletje sorbet,schep er de ananas rond en geef er een glaasje champagne

De dag zelf: In een schaaltje(liefst gekoeld) legt u in het midden een bolletje sorbet,schep er de ananas rond en geef er een glaasje champagne bij.

Ananas Met Munt En Passievruchtensorbet is een recept van Smulweb.nl