Aubergines aan beide kanten met olijfolie bestrijken en met rozemarijn bestrooien, plakken aan een kant 5 min roosteren, omdraaien. Geitenkaas erop leggen en 1 tl honing erover sprenkelen, nog 5 min roosteren, op baaldjes waterkers serveren, bestrooid met pijnboompitten.
Amerikaans: Gegrilde Aubergines Met Geitenkaas En Honing is een recept van Smulweb.nl