Maistaartjes Met Blauwekaas En Spinaziesaus

Bereiding

Versdeel de mais over de vormpjes en schenk het eigeelmengsel er over. Bak de taartjes in het midden van de oven in ca 20 minuten gaar. Pureer de spinazie met de slagroom en de tijm in een blender of een staafmixer tot een saus.. Verwarm de saus op een zacht vuur en maak pittig op smaak af met zout en peper. Haal de taartjes uit de oven, laat even rusten en wip ze uit de vormpjes.