Wikkel de katenspek om de geitenkaas heen, totdat er geen kaas meer zichtbaar is. Bak het pakketje rondom bruin en zet het daarna in de oven. Maak een bord op met de ijsbergsla, maak een dressing van 2 el. olijfolie en een scheutje azijn, een eetlepel honing en de rode ui, bewaar een beetje ui voor de garnering. als de kaas gesmolten is, uit de oven halen, op het bedje van sla zetten, bieslook en de tuinkers en pijnboompitten erooverheen strooien en direct serveren
"ingewikkeld" Geitenkaasje Met Katenspek Op Een Bedje Sla is een recept van Smulweb.nl