Zoek
Romige Mosterdsoep
4
20-30 min -
Smulweb.nl
Soep
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
40 gram mosterd (duitse)
- 1 sjalotje
- 1 teentje knoflook
- iets tijm
- 30 gram olijfolie
- 500 gram gevogelte bouillon
- 250 gram room
- 40 gram boter
- 75 gram gerookte forelfilet
- 1/2 gesnipperd sjalotje
- iets spaanse peper
- 1/2 teentje knoflook
- 25 gram crem fraiche
- iets bieslook
- 20 gram olijf
Bereiding
Breng de soep aan de kook. Monteer de soep met de boter door deze in kleine blokjes al roerende toe te voegen aan de kokende soep, zodat deze gaat binden, gaat glimmen en voller van smaak wordt.
Romige Mosterdsoep is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Mosterdsoep
25 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Mosterdsoep
25 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Maaltijdmosterdsoep met kaastoast
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Mosterdsoep met asperges en ham
10 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Romige rodekool met lekkerbek
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Romige champignon-pastaschotel
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Schelpjes met romige makreel
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Romige groene aspergesoep
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept