Bereiding

Rol het deeg uit op een met bloem bestoven onderlaag en bedek de schaal met een op maat gesneden deeglap. Maak de randen van het deeg een beetje golvend en maak in het midden een gaatje. Van de restjes kunnen nog decoraties bovenop gelegd worden. Bestrijk het deeg met wat gekopt ei. Zet de pastei in de oven en laat ongeveer 35 min. bakken tot het deeg goudbruin is.

Kippepastei is een recept van Smulweb.nl