Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Giet de rijst af en zet het opzij. Verwarm de olie in een wok en roerbak de peper, paprika, champignons en uitgeperste knoflook gedurende 3 minuten. voeg de rijst en sojasaus of ketjap toe en roerbak nog 3 minuten. laat de tonijn uitlekken en verdeel de moot in stukjes. Maak de verse ananas schoon en snij deze in stukjes of laat de ananas uit blik uitlekken. Voeg de tonijn, ananas en koriander bij de rijst en groente en verwarm het goed. Serveer in een grote schaal en strooi er gebakken uitjes over.Voorbereiding stijd ca 30 minuten.
Pittige Rijst Met Tonijn En Ananas is een recept van Smulweb.nl