Ingrediënten

2 stukjes kipfilet ongeveer 500 gram

een pak gele rijst of basmati rijst

daarvan 2 kopjes ruim vol doen.

Een pot Uncle Bens Korma saus.

(Er zijn ook andere sausen verkrijgbaar!)

2 eetlepels olij

Bereiding

In een hapjespan de eetlepels olijfolie doen en kort laten warm worden. De kipfilet aanbakken. Water koken voor de rijst, deze in de pan doen met wat zout. De rijst 8 minuten laten koken, daarna afgieten en ongeveer 10 minuten laten staan. (kijk voor alle zekerheid op de gebruiksaanwijzing van het pak!) In de hapjespan de Kormasaus toevoegen en dit goed warm laten worden. Eventueel wat water toevoegen.

Kip Korma is een recept van Smulweb.nl