In een grote pan trek bouillon van de kip met het zout. haal de kip er na 20 min. uit. voeg alle groenten en kruiden toe en laat het sudderen voor ongeveer 10 minuten. in de tussentijd de kip van het bot halen en in stukjes snijden. voeg de kip en de gekookte rijst toe. en laat het nog 10 minuten sudderen. op smaak afmaken met zout en peper