Doe de boter of margarine in een magnetronschaal, voeg de fijngehakte ui toe en zet dit 2 ? 3 minuten bij vol vermogen in de magnetron. Roer de tomatenpuree, de witte saus en de creme fraiche er doorheen. Voeg de scampi?s toe en zet dit 8 ? 10 minuten bij 75% vermogen in de magnetron. Maak de dragon schoon, snijdt deze klein en roer het door de saus. Maak de saus op smaak af met zout, peper, Worcestershiresaus en doe er een paar druppels sinaasappellikeur voor de smaak bij. Verdeel de scampi?s over de borden en giet de saus er overheen.
Scampi?S Met Kruidensaus is een recept van Smulweb.nl