IJsrecept-Pruimensorbet - Top recept

Ingrediënten

500 gram zwarte pruimen puree

220 gram suiker

10 gram citroen sap

20 gram honing

200 gram water

mespuntje fijne kaneel

10 cc pruimenlikeur of rum Bereidingswijze 1. grondstoffen mengen en verwarmen tot 70? C ( ?10 min.)

2. terug koelen in koud water ( koelen in de koelkast )

3. afdraaien tot

Bereiding

1 grondstoffen mengen en verwarmen tot 70? C ( ?10 min.)
2 terug koelen in koud water ( koelen in de koelkast )
3 afdraaien tot ijs.

IJsrecept-Pruimensorbet is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Pruimensorbet

Langer dan 2 uur - Hoofdgerecht

Coupe Brindisi - Ijsrecept

20-30 min - Nagerecht

Coupe Venetia - Ijsrecept

20-30 min - Voorgerecht

Coupe Florence Ijsrecept

20-30 min - Nagerecht

Coupe Venetia - Ijsrecept

20-30 min - Voorgerecht