Geitenkaasje Met Honing

Bereiding

1 Snijd de geitenkaas met een verwarmd mes in plakken van ca. 1 cm. Laat de kaasplakken minimaal 30 min. in de koelkast koelen. 2 Meng de eieren met tijm, oregano en peper. 3 Haal de kaasplakken door de bloem, dan door het eimengsel en vervolgens weer door de bloem. 4 Frituur de kaasplakken direct in 1 2 min. lichtbruin en laat ze uitlekken op keukenpapier. Druppel op elk stuk wat honing.