-smelt de boter in de schaal (niet afgedekt) op 750 watt en 1 min -fruit de sjalot erin (niet afgedekt) 2 min -roer eerst de bloem, daarna de mosterd erdoor -voeg de bouillon toe en breng alles aan de kook ′afgedekt′ gedurende 2 a 3 min -roer de soep goed door -voeg de groentereepjes toe en kook ze afgedekt op 500 watt, 4 min mee
Paprika-mosterdsoep Met Groenten is een recept van Smulweb.nl