Pompoensoep

Bereiding

Pompoen met kerriepoeder, korianderpoeder en knoflook fruiten, dit mengsel toevoegen aan de bouillon, aardappel toevoegen en zachtjes gaar laten koken. Eventueel verse koriander/room toevoegen. Met de staafmixer het geheel tot een egale massa pureren. Rookworst in plakjes toevoegen en nog even laten warmen.