Doe de boter in een grote pan en laat de uitjes even glazig fruiten. Voeg hierbij de Paprika?s, Champignons, Tomaten en de Kip toe. Roer dit even door en voeg de Tomaten Ketchup de sambal (naar smaak) en de Knoflook erbij. Dan het gerecht aanvullen met Ketjap Manis tot alles net onder staat. Dit alles zachtjes in 2 uur tijd laten sudderen (als je de kip hebt gebraden, dan moet je het in z′n geheel 1 uur laten sudderen). Eet smakelijk!