Bereiding

In pan de uien smoren en daarna het kalfsvlees toevoegen. Bestrooienmet de kruiden en de peper en even aanbakken en dan een beetje ketjap toevoegen. Na een paar minuten ook de blokjes paprika en een scheutje water erbij. Tot slot de boontjes erdoor (ook een beetje van het nat). Een flinke scheut wijn erover en de champignons er doorheen mengen en dan een tijdje lekker laten pruttelen met nog een extra scheut provencaalse kruiden erover.

Stoofpot is een recept van Smulweb.nl