Om op te dienen: Licht het deksel op, roer de inhoud voorzichtig met een grote lepel tot al het pompoenvlees en de andere ingredienten tot een dikke soep zijn geroerd. Maak zonodig op smaak af met versgemalen zwarte peper en zout.
Halloweenrecept Franse Pompoensoep is een recept van Smulweb.nl