Ingrediënten

250 gr kleine champignons - 1 liter vleesbouillon van 2 tabletten - citroensap - bosje verse kervel Bereidingswijze Champignons schoonmaken en in plakjes snijden. Bouillon aan de kook brengen

de champignons toevoegen en de soep 15 minuten zachtjes laten koken. De soep op smaak brengen met enkele druppels citroensap en vlak voor het eten de kervel erdoor ro

Bereiding

Champignons schoonmaken en in plakjes snijden. Bouillon aan de kook brengen, de champignons toevoegen en de soep 15 minuten zachtjes laten koken. De soep op smaak brengen met enkele druppels citroensap en vlak voor het eten de kervel erdoor roeren.

Champignonsoep Met Kervel is een recept van Smulweb.nl