Voorjaarsrolletjes

Bereiding

Week de rijstvellen volgens gebruikvoorschrift,, leg op elk vel een blaadje sla,en verdeel daarover de reepjes groente, en de kleingesneden koriander en blaadjes van de munt,,strooi er de sesamzaad over,vouw een zijkant van de rijstvellen naar binnen,en rol de rijstvellen op.steek er nog een paar koriander blaadjes tussen,bewaar de rolletjes onder een vochtige doek tot aan het gebruik,, serveer er nuoc cham bij