Verhit de olie in een pan en fruit de pompoen met de overige groenten en knoflook.Schenk de fond erbij,breng goed op smaak met de specerijen en salsa en laat het geheel ca.8 min.sudderen Pureer de soep met de mixer.Roer de slagroom,creme fraice en groene kruiden erdoor en voeg na smaak zout en peper toe