1 Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
2 Snipper de ui en snijd de courgette in blokjes. Snijd de ham en mozzarella in stukjes.
3 Verhit ondertussen in een hapjespan de olie en fruit de ui 3 min. Voeg de courgette en ham en bak 1 min mee. Voeg de pastasaus toe en verwarm nog 3 min. Breng op smaak met peper en zout.
4 Schep de pasta om met de saus en mozzarella en verdeel over de borden.
Pasta met courgette is een recept van Albert Heijn