Chow mein

4
15 min
Hoofdgerecht
3 sterren op basis van 3 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Kook de noedels gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit ondertussen de olie in een wok en roerbak het vlees 3 min. Voeg de roerbakmix toe en bak nog 2 min. Voeg de noedels, de boemboe en 100 ml water toe. Bak al omscheppend 2 min.
  • 2 Maak ruimte in het midden van de wok door de noedels met vlees naar de buitenkant te schuiven. Breek de eieren boven het midden van de wok en laat ze al roerend in ca. 1 min. stollen. Roer de noedels erdoor. Voeg de taugé toe en breng op smaak met de ketjap en peper en zout. Verdeel de chow mein over 4 kommen. Lekker met geroerbakte sperziebonen met wat sambal.

Chow mein is een recept van Albert Heijn

Dit vind je misschien ook lekker

Chinese chow mein met garnalen
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Eiermie met schnitzelreepjes
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Wokschotel met satésaus
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Chow mein met peultjes en kip
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept

Chinese chow mein met garnalen
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Langzaamgegaard five spice buikspek
10 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Dan dan-noedels met choisum
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Chow mein met peultjes en kip
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept