250 g snelkookrijst

2 pakjes kant-en-klare gehaktballetjes (a 158 g)

1 pakje tomato frito (375 ml)

100 g gemalen belegen kaas (zakje a 150 g)

1 pak bladspinazie deelblokjes (diepvries, 450 g)

boter of margarine om in te vetten

1 Oven voorverwarmen op 225 °C of gasovenstand
5 Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing.
2 Ovenschaal invetten. Gehaktballetjes en spinazie over schaal verdelen. Tomatensaus erover schenken.
3 Schotel in midden van oven in ca. 25 minuten bruin laten worden. Na ca. 15 minuten bestrooien met kaas.
4 Schotel serveren met gekookte rijst.

Verstopte gehaktballetjes is een recept van Albert Heijn