Name: Driekleurenpizza
Yield: 4
Ingredients: 1 zak spinazie (300 g); 2 pakken pizzadeeg (met potje tomatensaus (a 600 g, koelvers)); 1/2 pakje flinterdun gesneden salami (a 100 g); 1 bakje cherry tomaten ((250 g), gehalveerd); 1 bol mozzarella ((125 g), in plakjes); 1 tl oregano

Ingrediënten

1 zak spinazie (300 g)

2 pakken pizzadeeg (met potje tomatensaus (a 600 g, koelvers))

1/2 pakje flinterdun gesneden salami (a 100 g)

1 bakje cherry tomaten ((250 g), gehalveerd)

1 bol mozzarella ((125 g), in plakjes)

1 tl oregano

Bereiding

1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Breng water aan de kook in een ruime pan. Doe de spinazie erin en neem deze direct weer met een schuimspaan uit de pan. Laat uitlekken in een zeef en duw zo veel mogelijk vocht eruit.
2 Leg het pizzadeeg op 2 met bakpapier beklede bakplaten en verdeel de tomatensaus erover. Beleg met de salami. Verdeel de spinazie, cherry tomaten en mozzarella over de pizza's. Bestrooi met de oregano en zet de pizza's boven elkaar in de oven. Bak ze 20-25 min.
3 Wissel de bakplaten na 10 min. van plek in de oven.

Driekleurenpizza

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker