Broodje tonijnsteak

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Tonijnsteak bestrijken met olie. In wok rest van olie verhitten en champignons al omscheppend in ca. 4 minuten op hoog vuur bakken. Tonijnsteak in grillpan in ca. 5 minuten gaar roosteren, halverwege keren. Broodje opensnijden en snijvlakken in grillpan roosteren. Helft van champignons op bord scheppen. Saus door champignons in wok scheppen en ca. 2 minuten doorwarmen. Champignons met saus op onderste helft van broodje scheppen. Tonijn erop leggen en rest van saus erover verdelen.