1 Verwarm de oven voor op 200°C. Verdeel de Coppa di Parma over de pizza's. Snijd de artisjokharten in vieren en verdeel ze over de pizza's. Bak de pizza's 10 minuten af in de voorverwarmde oven. Beleg de pizza's voor het serveren met een dun laagje rucola.
Pizza met ham en artisjok is een recept van Albert Heijn