Shoarmasalade met stoomgroenten
4 
15 min
3 sterren op basis van 3 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verhit een droge koekenpan met antiaanbaklaag en bak het shoarmavlees op middelhoog vuur in 8 minuten bruin en gaar. Schep het vlees regelmatig om. Stoom de groenten in het pak (met stoomfolie) in de magnetron 5-6 minuten op vol vermogen (800 watt) gaar. Laat de stoomgroenten nog 1 minuut in de verpakking nagaren. Verwarm de shoarmabroodjes in de broodrooster en snijd ze in punten. Schud de stoomgroenten om en verdeel ze met de rucola over vier borden. Verdeel het shoarmavlees over de vier borden en garneer met de tomaat en sladressing. Serveer met de warme shoarmabroodjes.
Shoarmasalade met stoomgroenten is een recept van Albert Heijn
