Name: Pompoenstoofschotel met vis
Yield: 4
Ingredients: 200 ml kokosmelk; ½ rode peper (fijngehakt); 2 tl gemalen komijn (djinten); 2 tl kurkuma; 3 tl verse gemb,erwortel (geraspt); 250 ml volle yoghurt; 250 ml visbouillon (van tablet); 500 g pompoen (in blokjes); 600 g zeewolffilets (in grove stukken); ½ zakje verse koriander ((a 15 g), fijngehakt); 3 bosuitjes (in ringetjes)