1 Kook de penne in ruim water met zout beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snij de knoflook in plakjes en de paprika in reepjes. Breng de tomatenblokjes aan de kook met de knoflook en de paprika. Draai het vuur laag en ris de rozemarijnnaaldjes boven de pan van het takje. Laat de tomatensaus 10 minuten zachtjes doorkoken.
2 Lek de tonijn uit en snijd in stukjes. Schep de kappertjes en de tonijn met zout en peper naar smaak door de saus en verwarm nog 3-4 minuten.
3 Verdeel de pasta over vier kommen of diepe borden en schep de saus erop.
Penne met mediterrane tonijnsaus is een recept van Albert Heijn