1/2 duopak krieltjes (a 700 g)

3 eetlepels olijfolie

2 varkensfiletlapjes (in blokjes)

1 courgette (in blokjes)

1/2 theelepel gedroogde salie

6 gedroogde tomaatjes (in reepjes)

1 In magnetron krieltjes met 1 el water volgens gebruiksaanwijzing in 3 min. beetgaar laten worden. In wok 2 el olie verhitten en vleesblokjes 2-3 min. op hoog vuur roerbakken. Courgette, salie en tomaatreepjes toevoegen en nog 2 min. meebakken. Vlees en groenten uit wok scheppen. Krieltjes in rest van olie 3 min. roerbakken. Vlees en groenten weer terugdoen in wok. Op smaak brengen met zout en peper en over twee borden verdelen.

Roerbakschotel met krieltjes is een recept van Albert Heijn