3 eetlepels zonnebloemolie

1 schaaltje varkensvleesreepjes ongekruid (ca. 370 g)

1 pak Chinese mie (eiermie)

2 zakken groentemix asperges/haricot verts/peultjes/broc. (diepvries à 375 g)

2 eetlepels oestersaus

1 zak cassave kroepoek (60 g)

1 In wok olie verhitten. Varkensvleesreepjes bestrooien met zout en peper en in ca. 4 minuten bruinbakken. Intussen mie bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Groentemix toevoegen aan vlees en volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Op smaak brengen met zout, peper en oestersaus. Mie serveren met vlees-groentemengsel en kroepoek.

Mie met varkensvlees en groene groenten is een recept van Albert Heijn