1 pak snelkookrijst (a 400 g)

3 eetlepels zonnebloemolie

1 zak panklare miniworteltjes (300 g)

1 pot roerbaksaus babi pangang (500 g)

1½ schaaltje vegetarische groenteballetjes (a ca. 225 g)

1 pot atjar (350 g)

1 Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. In wok olie verhitten. Worteltjes ca. 3 minuten roerbakken. Balletjes toevoegen en ca. 5 minuten meebakken. Roerbaksaus toevoegen en doorwarmen. Serveren met rijst en atjar. Lekker met kroepoek.

Vegetarische babi pangang met worteltjes is een recept van Albert Heijn