1 Maak de broccoli schoon, verdeel in kleine roosjes en snijd de steel in stukjes. Kook de broccoli in een bodempje water in 5 min. beetgaar.
2 Meng de salade met de dressing.
3 Laat de maïs uitlekken. Laat de zalm uitlekken en verwijder de graatjes en het vel. Verwarm de broccoli, maïs, zalm en roomkaas in een pan op laag vuur door en door. Breng op smaak met zout en peper. Verwarm de wraps volgens de gebruiksaanwijzing. Vul met zalmmengsel, rol op en halveer. Leg op elk bord drie halve wraps en serveer met salade.

Wraps met romige zalm is een recept van Albert Heijn