3 eetlepels (olijf)olie

1 pak krieltjes (2x 350 g)

1 komkommer

1 bakje cherrytomaatjes (250 g)

1 zakje worteltjes (geschrapt (500 g))

2 zakjes mix voor dipsaus (fantasia en carnaval (a 6 g))

5 eetlepels mayonaise

1 schaaltje achterham (ca. 125 g)

1 In koekenpan olie verhitten en krieltjes in ca. 10 min. rondom goudbruin en gaar bakken. Ondertussen komkommer wassen, in 3 stukken snijden en elk stuk in reepjes snijden. Tomaatjes schoonmaken. Worteltjes in lengte in vieren snijden. Groenten in 4 schaaltjes leggen. In 2 schaaltjes mix voor dipsaus doen, allebei mengen met 2 1/2 el mayonaise en 1 el water. Grillpan verhitten en hierin plakjes ham om en om even grillen. Ham en warme aardappeltjes op 4 grote borden scheppen, groenten en dipsaus ernaast zetten. Aan tafel groenten en aardappeltjes dippen.

Gebakken krieltjes met dip is een recept van Albert Heijn