1 Snijd de broccoli in roosjes. Snijd de paprika in stukjes. Meng de farfalle, broccoli en de paprika in een ruime pan. Schenk kokend water over het mengsel en kook de pasta en de groenten gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking van de farfalle.
2 Voeg de laatste 5 min. de maiskorrels toe. Laat alles in een vergiet uitlekken en doe het terug in de pan. Roer de pesto erdoor en warm het al roerend door. Snijd de kaas in reepjes en schep vlak voor het serveren door de pasta.
Pasta pesto met paprika en broccoli is een recept van Albert Heijn