1 Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een wok of hapjespan en bak de ui en knoflook goudbruin. Voeg de prei toe en bak even mee. Doe de garnalen erbij, roer de crème fraîche erdoor en verwarm het geheel. Breng op smaak met (versgemalen) peper en zout. Giet de pasta af en schep de saus erover.

Penne met garnaaltjes en preiroomsaus is een recept van Albert Heijn