Paddestoelenragout met schnitzelreepjes
1persoon 
15 min
3 sterren op basis van 3 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Rijst met zout koken volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking. Schnitzel in dunne reepjes snijden. Paddestoelen schoonvegen met keukenpapier en kleiner snijden. Bestrooien met zout en versgemalen peper. In braadpan boter verhitten. Reepjes vlees in ca. 2 minuten bruin bakken. Paddestoelen toevoegen en ca. 3 minuten meebakken. Stroganoffsaus erdoor roeren en geheel goed doorwarmen. Rijst erbij geven.
Paddestoelenragout met schnitzelreepjes is een recept van Albert Heijn
