1 Maak de paprika en de sla schoon en snijd in reepjes. Bestrooi de hamburgers met de seasoningmix. Verhit de boter in een koekenpan en bak de hamburgers op matig vuur in 8-10 min. gaar en bruin, keer halverwege.
2 Snijd de broodjes open en bestrijk de binnenzijde met guacamoledip. Laat de mais uitlekken. Verdeel de sla, paprika en mais over de broodjes. Leg de hamburgers op de broodjes en garneer met de jalapeñopepers. Klap de broodjes dicht en serveer met de tacochips.
Mexicaanse hamburger is een recept van Albert Heijn