1 Oven voorverwarmen op 220 °C. Shoarmabroodjes in oven bakken volgens aanwijzingen op verpakking. Spitskool en peterselie schoonmaken en fijnsnijden. Zaadlijsten van rode pepers verwijderen en peper in kleine ringetjes snijden. Helft van sinaasappel uitpersen en andere helft in stukjes snijden. Sap met gembersiroop door zure room kloppen. Spitskool, peterselie, rode peper, stukjes sinaasappel en peen julienne mengen met roomdressing. In koekenpan 2 el olijfolie verhitten en falafel bereiden volgens aanwijzingen op verpakking. Shoarmabroodjes opensnijden en vullen met koolsalade en falafel. Rest salade erbij serveren.
Shoarmabroodjes met falafel en pittige koolsla is een recept van Albert Heijn