1 zak woknoedels (250 g)

1 rode ui

1 zak papika's (rood, geel en groen)

1 blikje ananasstukjes op eigen sap (227 g)

2 schaaltjes tilapiafilet (vis, a ca. 200 g)

3 eetlepels zonnebloemolie

1 fles woksaus sweet & sour (175 ml)

1 Noedels koken volgens gebruiksaanwijzing. Ui pellen en snipperen. Paprika's schoonmaken en in blokjes snijden. Ananasstukjes laten uitlekken en halveren. Visfilet in reepjes snijden. In wok olie verhitten. Vis ca. 4 minuten voorzichtig bakken, uit wok scheppen en warmhouden. Ui en paprika in achtergebleven olie al omscheppend ca. 5 minuten bakken. Ananas laatste minuut meebakken. Vis en woksaus en ca. 2 minuten meewarmen, voorzichtig omscheppen. Noedels serveren met tilapiawokschotel.

Zoetzure tilapia uit de wok is een recept van Albert Heijn