Name: Shoarmataart
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels olie; 400 g shoarmavlees; 1 courgette (in blokjes); 2 tomaten (in stukjes); 4 grote tortilla's; 250 ml knoflooksaus; 4 eetlepels sladressing naturel; 1 kropsla (gewassen)

Bereiding

1 Oven voorverwarmen op 175 °C. In hapjespan olie verhitten en shoarmavlees 6 min. zachtjes roerbakken. Courgette en tomaten toevoegen en 2 min. meebakken. Tortilla's aan beide kanten bestrijken met knoflooksaus. Ovenschaal om en om vullen met tortilla's en shoarmamengsel. Shoarmataart in 15 min. in oven warm laten worden. Dressing door sla mengen. Taart in punten snijden en over vier borden verdelen. Serveren met sla.

Shoarmataart is een recept van Albert Heijn