1 Snijd de aardappelen in 4 stukken. Snijd de kool in smalle reepjes en de wortels in blokjes van 1 centimeter. Verhit de boter in een pan en voeg de aardappelen, kool, wortels en ui toe. Laat alles 5 minuten stoven, doe er vervolgens de wijn en de kippenbouillon bij. Voeg de kruidnagels, het laurierblaadje en de tijm toe en laat 15 minuten zacht koken. Snijd de rookworst in plakken, voeg ze toe en laat nog eens 10 minuten zacht koken. Serveer in diepe borden.
Aardappel-groentepannetje is een recept van Albert Heijn