Wildbouillon met truffelolie en mihoen
2 
10 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 In pan wildfond met 200 ml water aan de kook brengen. Pittig op smaak brengen met zout en peper. Mihoen ca. 4 min. in soep laten wellen. Soep over twee diepe borden verdelen en bestrooien met selderij. Soep besprenkelen met citroensap en truffelolie.
Wildbouillon met truffelolie en mihoen is een recept van Albert Heijn
