Avocadococktail met cayennepeper

4
20 min -
Voorgerecht
3 sterren op basis van 2 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Pers de citroen uit. Maak een saus van de mayonaise, de crème fraîche, de ketchup en 1/2 tl cayennepeper. Breng op smaak met enkele druppels citroensap, peper en zout.
  • 2 Snijd de avocado in de lengte rond de pit doormidden. Verwijder de pit en de schil en snijd de avocado in dunne parten. Besprenkel de avocado met wat citroensap voor het behoud van zijn groene kleur. Verdeel de ijsbergsla over de glazen, verdeel de avocado en de garnalen erover. Schep in elk glas een lepel saus en bestrooi met de rest van de cayennepeper.

Avocadococktail met cayennepeper is een recept van Albert Heijn

Dit vind je misschien ook lekker

Ketchup
15 min-
Bekijk recept
Varkensreepjes met bruin bier
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kipfilet met chocolade
35 min- Hoofdgerecht
Bekijk recept
Toasts met rillette van gerookte makreel
35 min
Bekijk recept

Avocadococktail met passievruchtensaus
25 min Voorgerecht
Bekijk recept
Avocado-garnalencocktail
0 min
Bekijk recept